A concepção filosófica do curso se apoia no princípio de formação de mestres e doutores em economia orientados para a compreensão crítica de fenômenos econômicos, sociais e ambientais na expectativa do desenvolvimento da sociedade e na aplicação prática de modelos e instrumentos de análise econômica nos diferentes setores da atividade econômica, como o de produção e consumo, da indústria e tecnologia, da agricultura, pecuária, pesca e turismo, de educação, saúde e segurança, de políticas sociais e públicas e dos recursos naturais e meio ambiente. A concepção do curso se resume à ideia do desenvolvimento da pesquisa e ensino que permita a geração de conhecimentos teóricos e científicos que levem a melhoria de qualidade de vida do cidadão. Neste sentido, os concluintes do curso devem ser nutridos de uma boa base ética, de justiça e equidade social, buscando preservar os fundamentos de um sistema econômico simultaneamente eficiente, distributivo e sustentável.